por Juliana Cicereli | jul 17, 2017 | Economia e finanças para restaurantes, Geral
Um dos maiores desafios para quem possui seu próprio negócio é estabelecer valores competitivos frente ao mercado atual. O momento para aumentar preços deve ser pensado com cautela, uma vez que eles compõem uma dos critérios de escolha dos clientes em...
por Juliana Cicereli | jul 13, 2017 | Dicas para melhoria em delivery, Geral
Todos sabemos que a comida de rua existe há tempos. Mas, recentemente, esse movimento vem ganhando mais força com food truck. De acordo com o Sebrae, os trabalhadores deste ramo já representam 2% da população brasileira. Embora seja uma profissão antiga, a...
por Juliana Cicereli | jul 13, 2017 | Geral, Marketing para Restaurantes
Para muitos dos seus clientes, as mídias sociais são parte do cotidiano. Eles podem visitar inúmeras redes sociais várias vezes por dia e por horas a fio. De fato, o tempo que as pessoas gastam nas redes sociais está aumentando diariamente – sendo que quase 40% de...
por Juliana Cicereli | jul 12, 2017 | Geral, Marketing para Restaurantes
A retenção de clientes é vital para o sucesso do seu restaurante. Você sabe por quê? Os motivos estão na receita. Os seus clientes recorrentes representam pelo menos um terço da sua receita. E esse é um número importantíssimo, pois representa cerca de 15% de sua base....
por Juliana Cicereli | jul 11, 2017 | Geral, Marketing para Restaurantes, Tendências de mercado
Já parou para pensar que implementar pedidos online no seu restaurante pode ser vital? Muitos proprietários de restaurantes se concentram na qualidade de seus alimentos e na eficiência de suas cozinhas. É inegável que estas áreas são importantes, afinal são elas que...