Guia completo para entender o lucro e custos do seu restaurante

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Entender o lucro e os custos do seu restaurante ou lanchonete é essencial. Ele pode ter uma comida maravilhosa e clientes fiéis, mas sem ter um gestão financeira saudável e sem gerar lucro, ele não tem nada. Você conhece o faturamento, custos e margem de lucro do seu negócio em detalhe? Ou fica confuso quando se fala nesse assunto? Para deixar a confusão de lado e ficar por dentro dos custos e da lucratividade do seu negócio, confira esse nosso guia.

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Como conseguir fornecedores de alimentos

Como conseguir fornecedores de alimentos

Os fornecedores de alimentos são determinantes para a qualidade final do produto. Um fornecedor de qualidade pode fazer toda a diferença na hora de atestar a satisfação do cliente.

Apesar dessa inegável importância, pode ser complicado achar um bom fornecedor para seus pratos. Se você fizer uma pesquisa irresponsável, pode acabar no prejuízo com o público. Continue lendo “Como conseguir fornecedores de alimentos”