por Fernanda Velloso | nov 17, 2021 | Histórias de Sucesso
Kitchin, restaurante especializado em culinária oriental, que oferece um cardápio com os mais variados pratos e um ambiente contemporâneo único, conta com duas unidades. A primeira no Itaim, bairro nobre de São Paulo, inaugurada em meados de 2016 e a segunda no...
por Fernanda Velloso | set 16, 2021 | Histórias de Sucesso
A história A história da Padoca Vegan, localizada em São Paulo, se deu início em abril de 2017, em um evento gastronômico promovido por Renata Altheman e Denise Consolmagno, amigas de infância e também sócias do hostel em que o evento foi sediado. Renata relata que...
por Fernanda Velloso | ago 13, 2021 | Histórias de Sucesso
O Início Jeys de Oliveira, fundador do Wasabi Sushi Food, restaurante com duas unidades localizadas em Goiânia, já trabalhava com a culinária japonesa há 16 anos. “Comecei em 2005, atuei em diversas áreas, desde cozinha a auxiliar de gerência. E assim fui aprendendo...
por Fernanda Velloso | jun 23, 2021 | Histórias de Sucesso
Esse é um daqueles casos de sucesso de inspirar e dar esperança para qualquer empreendedor. Hoje, o Chopp da Vovó conta com 20 colaboradores, uma produção de 2 a 3 mil chopps por dia e 35 sabores diferentes comercializados em supermercados, rede de farmácias, delivery...
por Fernanda Velloso | jun 16, 2021 | Histórias de Sucesso
A História A história do Guaiamum Gigante é antiga. Em setembro de 1993, surgiu no bairro dos Aflitos em Recife-PE um bar “fundo de quintal”, com mesas emprestadas, sem freezer, sem fogão industrial e como prato principal, o guaiamum – uma espécie de...
por Fernanda Velloso | maio 12, 2021 | Histórias de Sucesso
A História Lucas Pereira, proprietário do Thanks Burger, localizado em Campinas/SP, já se aventurava no mundo dos hambúrgueres antes mesmo de ter seu próprio negócio. “Eu comecei a fazer hamburgadas para amigos. A galera pedia sempre e um dia me marcaram em um...
