por Caroline Yamamoto | nov 14, 2019 | Economia e finanças para restaurantes
Um bom cardápio é fundamental para o sucesso nas vendas do restaurante. Muitas vezes, contudo, entender o que pode ser melhorado no seu cardápio é bastante complicado. Para te ajudar com isso há uma técnica muito eficiente: a engenharia de cardápio. De dentro do...
por Caroline Yamamoto | nov 13, 2019 | Geral, Marketing para Restaurantes
Já no meio do mês de novembro, você já deve ter se perguntado se participar da Black Friday é uma boa ideia para o seu negócio. Essa data tão importante para o varejo pode também ser bem aproveitada por negócios no ramo de alimentação. Muitos restaurantes, contudo,...
por Caroline Yamamoto | nov 7, 2019 | Eficiência operacional
Receber pedidos de delivery online é um passo muito importante para ampliar significativamente o alcance das suas vendas. E com novos canais para recebimento de pedidos, você passa a ter mais possibilidades para expandir seu negócio. Assim, muitos restaurantes buscam...
por Caroline Yamamoto | nov 6, 2019 | Geral, Marketing para Restaurantes
Promover uma ação especial para os clientes sempre traz uma dúvida: será que ela realmente vai ajudar a aumentar as vendas? Isso é muito natural, afinal datas marcadas por um aumento das compras geram expectativa para quem compra e para quem vende. Aplicar estratégias...
por Caroline Yamamoto | nov 1, 2019 | Geral, Marketing para Restaurantes
Divulgar a sua marca é uma ação fundamental para vender sempre. E no caso de ações sazonais, não é diferente. Mesmo que haja uma expectativa prévia dos consumidores, a necessidade de deixá-los por dentro das condições que você vai oferecer continua existindo. Por isso...
