por Juliana Cicereli | set 29, 2017 | Dicas para melhoria em delivery, Geral
As datas especiais são os melhores períodos para dar um toque especial ao atendimento, à comida servida e ao clima do seu restaurante, especialmente com as sobremesas comemorativas. Se seu estabelecimento possui um serviço de delivery, existem ainda mais detalhes que...
por Juliana Cicereli | set 29, 2017 | Eficiência operacional, Geral
Você sabia que os restaurantes e os hotéis foram os segmentos que mais cresceram no ano passado? A informação é do portal G1, que afirmou que esses setores cresceram 7,8%, enquanto o país passa por uma época de muito desemprego e recessão. Com essa crescente, é...
por Juliana Cicereli | set 27, 2017 | Geral, Marketing para Restaurantes
Uma das maneiras mais eficientes de comunicação e divulgação é o marketing digital, principalmente se ele chegar até sua caixa de entrada em forma de e-mail. Se você não sabe os detalhes de como criar e-mail marketing para seu estabelecimento, não se preocupe. ...
por Juliana Cicereli | set 15, 2017 | Dicas para melhoria em delivery, Geral
Todos os restaurantes almejam oferecer uma excelente comida, com um atendimento impecável. Por mais que você tente manter os serviços nos eixos corretos, saber como gerenciar problemas é essencial quando as coisas saem dos eixos. Se isso acontecer, o primeiro...
por Juliana Cicereli | set 15, 2017 | Geral, Marketing para Restaurantes
A maneira mais segura de garantir lucros no final do mês é por meio dos mecanismos para fidelizar um cliente novo. Ele é o que comparece ao restaurante com uma frequência elevada e é o primeiro a testar novos produtos. Em eventos, você também pode contar com esse tipo...
por Juliana Cicereli | set 15, 2017 | Eficiência operacional, Geral
Um bom atendimento conta muito no momento da avaliação dos clientes. Se você é experiente na ação de manter os melhores funcionários no negócio, sabe do que estamos falando. É fato que funcionários satisfeitos produzem mais e trabalham com maior intensidade. Isso...
