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Como montar uma pizzaria?

Como montar uma pizzaria?

por Caroline Yamamoto | out 11, 2019 | Dicas para melhoria em delivery, Geral

Antes de montar uma pizzaria, você precisa avaliar os primeiros passos necessários para isso. Por ser um tipo de restaurante já bastante antigo no Brasil, as pizzarias passaram por diversas transformações com o tempo. Dessa maneira, há diversas modalidades possíveis...
Delivery como modelo único?

Delivery como modelo único?

por Caroline Yamamoto | out 4, 2019 | Dicas para melhoria em delivery, Eficiência operacional, Geral

Fazer delivery já não é uma opção. Hoje todo restaurante que quer estar próximo ao cliente precisa desenvolver um bom serviço de delivery. Surge, contudo, a questão: fazer delivery como modelo único ou híbrido? Atualmente já é muito comum encontrar negócios que...
Experiência do cliente em primeiro lugar?

Experiência do cliente em primeiro lugar?

por Caroline Yamamoto | set 27, 2019 | Dicas para melhoria em delivery, Geral

A importância dada à experiência do cliente já é algo que vem de longa data e que vai continuar aumentando nos próximos anos. Isso tem muito a ver com o uso da tecnologia para melhorar cada etapa do processo de compra. Será que realmente nos próximos anos todas as...
Embalagens para delivery de comida japonesa

Embalagens para delivery de comida japonesa

por Caroline Yamamoto | ago 30, 2019 | Dicas para melhoria em delivery, Geral

Você sabe quais são as melhores embalagens para delivery de comida japonesa? Ter embalagens adequadas para o seu restaurante é algo extremamente importante no dia a dia do seu negócio, e conhecê-las é fundamental. Algo que pode acontecer é o seu produto ser afetado...
Foco no delivery: vale a pena?

Foco no delivery: vale a pena?

por Caroline Yamamoto | ago 9, 2019 | Dicas para melhoria em delivery, Geral, Tendências de mercado

Com a importância que o delivery ganhou nos últimos anos, alguns restaurantes passam a se perguntar se vale a pena ter um restaurante com foco no delivery ou não. Um outro modelo que tem tudo a ver com essa tendência são os recentes restaurantes fantasma, que...
Escolha o melhor fornecedor para o seu restaurante

Escolha o melhor fornecedor para o seu restaurante

por Caroline Yamamoto | jul 17, 2019 | Dicas para melhoria em delivery, Economia e finanças para restaurantes, Geral

A escolha de um bom fornecedor para restaurantes é algo que gera dúvida tanto em quem está começando quanto em quem já tem mais tempo no mercado.  Esse fator é essencial para garantir a qualidade da sua comida. Afinal, um bom cardápio depende da forma como os...
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