por Caroline Yamamoto | mar 7, 2019 | Economia e finanças para restaurantes, Geral
Uma das grandes dificuldades e maiores desejos das empresas é reduzir gastos diários sem deixar a qualidade de lado. Você sabia que uma forma de atingir esse objetivo é pela aderência a um modelo de assinatura na plataforma própria de delivery? Além disso, esse modelo...
por Caroline Yamamoto | fev 26, 2019 | Dicas para melhoria em delivery, Geral
Ter um bom atendimento é essencial para um negócio, e isso não é novidade nenhuma. Mas você dá a atenção necessária à relação dos seus funcionários com os clientes? Pode até não parecer, mas esse relacionamento vai além de um sorriso e um “Volte sempre!”. Seus...
por Caroline Yamamoto | fev 22, 2019 | Geral, Tendências de mercado
Entre os dias 13 e 15 de janeiro de 2019 ocorreu em Nova York a maior feira de varejo do mundo: a NRF. Nela aconteceram exposições sobre o mercado de varejo, e foram apresentados cases de grandes empresas. Além disso, foram realizados fóruns de discussão sobre as...
por Caroline Yamamoto | fev 18, 2019 | Geral, Marketing para Restaurantes, Tendências de mercado
As restrições alimentares, que se tornam cada vez mais comuns no Brasil, são responsáveis por uma mudança no perfil de consumo de comida de diversos clientes em potencial. Seja devido a escolhas pessoais de alimentação, alergia ou intolerância a certo alimento, o...
por Caroline Yamamoto | fev 15, 2019 | Geral, Tendências de mercado
Muitas tendências surgiram no consumo brasileiro no ano de 2018, e está na hora de olhar o que vai fazer sucesso em 2019. Conhecer essas tendências será muito importante para ter mais consciência sobre os passos futuros do seu restaurante. Você pode inovar seus pratos...
